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Braised leg of lamb with a tomato ragout

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Braised leg of lamb with a tomato ragout

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Chicken with apples and calvados
Spring chicken with Pernod and onions
Lamb braised in red wine
Braised leg of lamb with a tomato ragout
Cheese fondue with white bread

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Ooh la la!
© Reportaje de Great Stock! | 10 Imágenes y Texto

French classic cuisine is at the heart of this feature on magnificent main courses. The famous Larousse Gastronomique provides inspiration for a meaty collection of classic entrées, adapted to contemporary tastes. Sumptuously rich lamb shanks and poussins, oxtail stew and boeuf en croute are among the well-seasoned highlights.

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ID de la Imagen:11067908
Subtítulo:Braised leg of lamb with a tomato ragout
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Great Stock!
Tamaño de fotografía:3407 px x 5130 px