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Four variations on potatoes with cured knuckle of ham, onion sauce and herbs

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Four variations on potatoes with cured knuckle of ham, onion sauce and herbs

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Roasted saddle of young boar with rosehips
Crayfish foam soup with grilled Tuna and herbs
Jellied tartlet of prime boiled beef with dandelion ice cream and chervil
Almond and pumpkin seed sponge with blackcurrant sorbet and vanilla milk foam
Braised zander fillet with a bacon and lemon sauce and Hamburg parsley
Fillet of cochon de lait in pepper and mustard seed butter with braised lettuce and black pudding
Four variations on potatoes with cured knuckle of ham, onion sauce and herbs
Char fillet wrapped in bread with spinach and caviar sauce
Iced fruits of the forest with thicken milk and elderflower jelly

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ID de la Imagen:00450607
Subtítulo:Four variations on potatoes with cured knuckle of ham, onion sauce and herbs
Tipo de Licencia:Derechos gestionados
Proveedor:StockFood / Grundmann, Bernd
Tamaño de fotografía:3397 px x 5096 px
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